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廠家現(xiàn)貨供應大豆卵磷脂食品添加劑8002-43-5送貨上門

級別: 優(yōu)級品
運輸: 物流快遞
儲存: 避光陰涼
單價: 1.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-13 19:20
最后更新: 2023-12-13 19:20
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詳細說明

大豆卵磷脂

中文名稱:大豆卵磷脂

中文別名:卵磷脂

英文名稱:Soybean Lecithin

分子式:C12H24NO7P

分子量:325.2952

性狀:大豆卵磷脂是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質,再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷

脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。

作用:食品添加

包裝:粉末狀的,20公斤/箱;液體狀的20公斤/桶,200公斤/桶


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