食品經(jīng)營許可證一般是指食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證，食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生許可證的類型之一，是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。

食品類所需材料：

1.包含散裝（含不含冷場冷凍）；預(yù)包裝（含不含冷場冷凍）；嬰幼兒配方乳粉；保健食品

2.營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章

3.法人身份證復(fù)印件及

4.平面圖（注明面積/新政策60㎡以下無現(xiàn)場預(yù)售的走備案即可已取消食品許可證）

周期5-10工作日

微型餐飲所需材料：針對于奶茶店、蛋糕店等（面積小于150㎡，有現(xiàn)場制售和自制飲品）

1.營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章

2.法人身份證復(fù)印件及

3.平面圖（注明面積）、現(xiàn)場拍照圖

4.先核查后出證，核查標(biāo)準(zhǔn)參考餐飲許可標(biāo)準(zhǔn)

周期10-20工作日

餐飲類所需材料：針對的餐廳、飯店等場所

1.營業(yè)執(zhí)照正本、副本原件

2.公章

4.平面圖（注明面積）、現(xiàn)場拍照圖

5.提供可以上門核查的真實地址

核查標(biāo)準(zhǔn)：

1.門頭、用餐臺、吧臺、冰柜；

2.烹調(diào)區(qū)，熱灶間（灶臺排煙罩、烹調(diào)區(qū)全景）

3.粗加工間（全景：水池特寫--水龍 頭上下水打開，水池貼標(biāo)識：洗菜池、洗肉池、洗水產(chǎn)池）

4.餐具消毒（全景：水池特寫--水龍 頭上下水打開，水池貼標(biāo)識：清洗池、消毒池、沖洗池）

5.消毒柜、保潔柜（帶門的碗柜）

6.預(yù)包裝食品銷售含冷藏冷凍的需拍攝飲料酒水冷藏柜

7.專間（冷食、生食、裱花、分餐）（全景，門外洗手池（上下水打開），自動閉合們，里面的水池（上下水打開）、空調(diào)、紫外線消毒燈、出菜口、地面不能有明溝）

8.庫房（貨架）

周期20-30工作日