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食品級舍雷肽酶生產(chǎn)廠家

品牌: 舍雷肽酶廠家
型號: 食品級,工業(yè)級,農(nóng)業(yè)級
產(chǎn)地: 江蘇
單價(jià): 240.00元/kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-13 23:51
最后更新: 2023-12-13 23:51
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詳細(xì)說明



一、簡介

中文名稱:舍雷肽酶

中文別名:沙雷肽酶;舍雷肽酶;中性蛋白酶;達(dá)先;

英文名稱:Serrapeptase

英文別名:Dasen;Seradase

CAS:分子式:Zn2+[Ca2+]7

分子量:345.936

二、性狀

黃褐色或褐色粉末

三、用途

舍雷肽酶醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用:

含舍雷肽酶的 ,可起到 利膽、止痛、助消化的功效。

舍雷肽酶

舍雷肽酶啤酒工業(yè):

添加舍雷肽酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮,特別對大麥,大豆等植物性蛋白作用效果明顯,用于啤酒生產(chǎn),可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現(xiàn)象





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