早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米"/>

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糯米飯團培訓(xùn) 臺灣飯團培訓(xùn)

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糯米飯團培訓(xùn) 臺灣飯團培訓(xùn)、


   臺灣飯團傳承已久!相傳起源于臺灣古老的民族—高山族。早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米或糯粟,捏成飯團,便于勞作及打獵時食用,后來不同地區(qū)的族人根據(jù)各自喜好逐漸加入花生、豆類、芋頭、野味等餡料,食之更鮮美。今天,飯團文化,經(jīng)臺灣傳遍世界各地,演變成營養(yǎng)豐富、美味可口,老少皆宜的大眾食品。


您若想學(xué)到飯團技術(shù)培訓(xùn)配方,請千萬不要計較路途的遠近,學(xué)費的高低。學(xué)到飯團做法,掌握飯團技術(shù)配方,學(xué)好回去真正能開店開業(yè),這點付出很快就會賺回來的。有時候付出不一定就有回報。選擇一個正確的地方、正規(guī)的飯團培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的,只有正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,您才能學(xué)到飯團技術(shù)。長沙曾食坊是您的選擇!


曾食坊飯團培訓(xùn)內(nèi)容

大米的選擇與泡制處理方法。

飯團制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

飯團制作時間及注意事項。

飯團配菜方法及操作工藝流程 飯團的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

飯團飯投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。

飯團調(diào)味品及原料的貨源渠道。 飯團與生意技巧,投資分析,管理。


曾食坊飯團的學(xué)習(xí)種類有:培根飯團,招牌飯團,紫菜肉松飯團,深海金槍魚海苔飯團,黑椒牛柳紫米飯團,臺灣香腸鹵蛋紫米飯團,川香雞塊飯團,豆沙芝麻飯團,兒童蛋香飯團,田園時蔬飯團等。

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