1、食品銷售經營者，包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商六種經營形式。

2、餐飲服務經營者，包括普通餐飲（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央廚房、集體用餐配送單位三種經營形式。

3、單位食堂，包括學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經營形式。

4、食品經營許可經營項目

食品經營許可經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、自制飲品制售（不含使用壓力容器制作飲品）、其他類食品制售等。

主體業(yè)態(tài)為食品銷售經營者申請食品經營許可應提交的資料

1、企業(yè)申報材料封面、目錄及食品經營許可申請書一份;

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件一份;

(原有食品流通和餐飲服務許可證申請換發(fā)新證的，提交原有許可證的正、副本原件);

3、法定代表人(負責人)和食品安全管理人員的情況表、身份證明復印件一份。

  申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件一份;

4、與食品銷售相適應的設施設備清單及布局示意圖一份;

5、從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等保證食品安全的規(guī)章制度一份;

6、申請銷售直接入口散裝食品的，申請人還應當提交接觸食品的從業(yè)人員情況表及健康證明復印件一份;

7、申請銷售散裝熟食的，申請人還應當提交與掛鉤生產單位的合作協(xié)議(合同)，提交生產單位的《食品生產許可證》復印件一份;

8、申請利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明及自動售貨設備有關信息表一份;

9、在經營場所外設置倉庫的，申請人還應當提交倉庫地址等相關...