食品經(jīng)營許可證主要用于規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，比如從事便利店、超市商場、雜食店、小吃、快餐、飲品或預(yù)包裝銷售等行業(yè)，都是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。

食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。如企業(yè)未取得《食品經(jīng)營許可證》，任何單位和個人不得經(jīng)營食品銷售和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，包括但不限于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的加工廠、門店及攤檔等。

深圳辦理食品經(jīng)營許可證辦理條件

1、先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格

2、要按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出

3、經(jīng)營場所環(huán)境需整潔，并與有毒、有害場及其他污染源保持規(guī)定的距離

4、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施

5、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度

深圳辦理食品經(jīng)營許可證所需資料

1、《食品經(jīng)營許可申請書》原件1份、《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件

2、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的合法使用經(jīng)營場所承諾書（租賃憑證、租賃合同、場地平面圖）?，F(xiàn)場核查，須提交《現(xiàn)場驗收核查意見》1份

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單

4、營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章，銀行U盾或者數(shù)字證書

5、法定代表人或負責人、食品安全管理員(取得相關(guān)食品流通食品安全管理合格證）、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份，經(jīng)辦人身份證明。驗原件

6、保障食品安全的相關(guān)制度、從業(yè)人員健康證

7、特殊行業(yè)：自制酒（提供第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告）；銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印