2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來(lái)自超過(guò)50個(gè)國(guó)家及地區(qū)的參展企業(yè)，吸引了171,828名買(mǎi)家，展出12大板塊，觸達(dá)食飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，展會(huì)還同期舉辦了數(shù)十場(chǎng)賽事及論壇、商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)等，展示了國(guó)際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

FHC 上海環(huán)球食品展是國(guó)際食品餐飲行業(yè)商貿(mào)交流的重要平臺(tái)，也是全球食品企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要門(mén)戶和展示窗口。展會(huì)由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)協(xié)辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時(shí)、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國(guó)、德國(guó)、希臘、印度、意大利、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國(guó)、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、烏拉圭、越南等超 50 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)及展商相聚 FHC，與來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會(huì)。

第二十八屆 FHC 上海環(huán)球食品展涵蓋 12 大展覽板塊，包括肉類及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備，火鍋食材及用品，鏈接進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、代理商、商超及便利店、電商、新零售、酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買(mǎi)家，致力于構(gòu)建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈。