源自那不勒斯的醇正香濃意式咖啡、潘帕斯草原精心飼養(yǎng)的牛肉、巴伐利亞州特釀造的勁爽啤酒、北美威斯康辛州世界的花旗參及特色乳制品……眾多閃耀行業(yè)的海外食飲產(chǎn)品身負(fù)“美食文化交融，建立環(huán)球食飲大市場(chǎng)”的使命，跨越山海齊聚在此。

2024FHC的觀眾數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高，達(dá)到171,828人次，同比2023年增長(zhǎng)10.96%，觀眾來(lái)自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領(lǐng)域，共同構(gòu)筑一個(gè)縱橫通達(dá)、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國(guó)際化程度也在不斷加深。

“、時(shí)尚、包羅萬(wàn)象”，扎根上海，延續(xù)這座世界都市的國(guó)際化底色，結(jié)束的第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展擁有超過(guò)50個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)、展商，共計(jì)2700余家展商吸引了來(lái)自98個(gè)國(guó)家及地區(qū)的171,828名觀眾遠(yuǎn)道而來(lái)，為環(huán)球食品及餐飲行業(yè)奉獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的“年度食飲大秀”！
2025FHC上海環(huán)球食品展已官宣將于2025年11月12-14日，上海新國(guó)際博覽中心再度拉開(kāi)帷幕！

立足上海，面向全球！
   FHC作為推動(dòng)海內(nèi)外食飲產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)交流加速融合的重要助推器，加速?lài)?guó)際食品步入內(nèi)地市場(chǎng)，助力國(guó)內(nèi)企業(yè)揚(yáng)帆出海！
? 商貿(mào)鏈接！
   來(lái)自行業(yè)各大渠道的預(yù)計(jì)18萬(wàn)數(shù)量買(mǎi)家奔赴而來(lái)，共謀商機(jī)。更有多個(gè)選品大會(huì)、商貿(mào)配對(duì)會(huì)等鏈接場(chǎng)景，讓商貿(mào)對(duì)接更，合作洽談更便捷！
? 獲取信息！
   多主題行業(yè)高峰論壇輪番啟動(dòng)，行業(yè)趨勢(shì)、重要資訊一站式匯集；食飲相關(guān)品牌創(chuàng)始人、高管、等行業(yè)大咖空降分享，助力突破信息繭房，加速穿越周期！

FHC 上海環(huán)球食品展是國(guó)際食品餐飲行業(yè)商貿(mào)交流的重要平臺(tái)，也是全球食品企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要門(mén)戶(hù)和展示窗口。展會(huì)由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)協(xié)辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時(shí)、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國(guó)、德國(guó)、希臘、印度、意大利、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國(guó)、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、烏拉圭、越南等超 50 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)及展商相聚 FHC，與來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會(huì)。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會(huì) FHC 上海環(huán)球食品展，共計(jì)有來(lái)自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域。今年展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施門(mén)票收費(fèi)制度，推進(jìn)觀眾發(fā)展的觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長(zhǎng)，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實(shí)現(xiàn)了 15.22%的增長(zhǎng)，分別來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包含歐洲、美國(guó)、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來(lái)自 51 個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機(jī)。